中新网盐城9月25日电(顾名筛)2024年江苏海洋产业总值首破万亿元，但海洋药物和生物制品增加值不足百亿元。如何加快“蓝色药库”开发进程？25日，海洋药物和生物制品专题研讨会在江苏盐城召开，众多专家学者围绕“探索海洋活性物质赋能医药健康产业”主题，共同探讨了海洋药物和生物制品领域的发展动态和合作机遇。 江苏沿海地区拥有广阔的滩涂、滨海湿地，尽显生物多样性之美，为向海洋要健康、向海洋谋发展提供了得天独厚的条件。研讨会现场。盐城市委宣传部 供图 江苏省发展改革委副主任林康在致辞中说，江苏高度重视海洋经济发展，制定实施了加快发展海洋经济、建设海洋强省的实施意见，也制定了海洋产业发展行动方案，锚定包括海洋药物和生物制品在内的十大海洋产业链，持续推动科技创新和产业创新深度融合。 他表示，江苏是全国生物医药产业强省，生物医药的产业规模长期居于全国前列，医药产业国家先进制造业集群和国家级生物医药产业基地正在加快建设，为海洋生物医药的跨领域融合与创新奠定了坚实的基础。他提出，江苏省发改委将协同有关部门，积极构建涵盖海洋医药精深加工、海洋保健产业创新研发和海洋健康食品升级的多元化高附加值产业的新体系。 盐城拥有江苏最长的海岸线。近年来，盐城大力度推进海洋生物医药、海洋生物新材料等未来产业的发展。盐城海洋生物产业园依托国家科技兴海示范基地品牌效应，先后入驻明月海洋生物、优度生物等企业，形成了初具规模的海洋生物产业集群；深化产学研合作，加快核心技术攻关，目前已突破海藻生物萃取、创伤修复等海洋生物医药等关键技术，与中国海洋大学共建的海洋生物材料制备与测试技术实验室也已落户。 盐城市人民政府常务副市长费坚从地理位置、发展战略、产业基础等方面介绍了盐城的优势条件，并阐述盐城在推动海洋经济发展方面的举措和成效。特别说明盐城在海上风电产业的规模和发展潜力，以及为吸引海洋相关产业而出台的政策和支持措施。 会上，产学研代表为加快开发“蓝色药库”积极建言献策。中国海洋大学党委常委、党委组织部部长蒋秋飚介绍了中国海洋大学在海洋药物研究领域的发展历程和成果，例如蓝色药库重大科技战略的实施、人才培养体系的构建、新型研发机构的建设等。中国科学院海洋研究所研究员王斌贵、南京大学教授梁勇、中国海洋大学教授郝杰杰、南京林业大学教授吴广畏围绕海洋生物药物的研究现状和未来发展方向展开主题演讲。中国药科大学教授胡庆华、中国海洋大学青岛海洋生物医药研究院部长张雪燕、自然资源部第三海洋研究所海洋生物资源开发利用创新中心主任张怡评、盐城工学院教授齐志涛分别进行了科创成果推介。 “这次研讨会是我们推动海洋药物和生物制品领域产学研深度合作的新起点，是江苏海洋生物医药产业创新的‘催化剂’。”林康说。业界人士认为，研讨会进一步明确了发展方向与合作路径，为加快产学研资源互通、凝聚海洋生物医药创新合力起到了重要推动作用。(完)--> 【编辑:胡寒笑】
中新社北京9月27日电 (记者 马帅莎)记者从中国国家航天局获悉，9月27日3时28分，中国在酒泉卫星发射中心用长征四号丙运载火箭成功发射风云三号08星，卫星顺利进入预定轨道，发射任务取得圆满成功。9月27日3时28分，中国在酒泉卫星发射中心使用长征四号丙运载火箭，成功将风云三号08星发射升空，卫星顺利进入预定轨道，发射任务获得圆满成功。郝裕彤 摄 风云三号08星是国家民用空间基础设施中长期发展规划的业务卫星，配置了中分辨率光谱成像仪、微波成像仪等9台遥感载荷。 该卫星在确保极轨气象全球成像和大气垂直探测观测业务基础上，侧重气候变化监测，主要应用于天气预报、大气化学和气候变化监测业务及研究，进一步提升中国在全球数值天气预报、应对全球气候变化、气象防灾减灾等方面的能力和水平。 此次任务是长征系列运载火箭第596次发射。(完)--> 【编辑:刘欢】
这几天，被誉为“技能国赛”的第三届全国技能大赛在河南郑州举办。在本届大赛上，我注意到一个很明显的趋势，新业态、新职业、新技术赛项占比首次超过50%，可见，在我国产业数字化、智能化加速发展的当下，企业对高技能、复合型人才的需求度很高，一些企业甚至“现场抢人”。--> 当前，我国正加速从“中国制造”向“中国创造”转型，而在这一关键的产业升级进程中，职业教育的支撑作用不可或缺。9月23日，国新办举行“高质量完成'十四五'规划”系列主题新闻发布会，介绍“十四五”时期加快建设教育强国进展成效。数据显示，“十四五”期间，职业教育供给了现代产业70%以上新增高素质高技能人才。教育部相关负责人表示，大国工匠、高技能人才是国家战略人才的重要组成部分，是推动产业创新升级的重要人力资源。 近年来，越来越多的大国工匠走进公众视野，为人熟知、受人敬仰。从创下世界集装箱装卸佳绩的“人民工匠”许振超，到攻克火箭“心脏”焊接难题的中国航天科技集团有限公司一院211厂特种熔融焊接工、高级技师高凤林，他们始终将“精益求精”的工匠精神，融入每一次实操、每一道工序之中。 常言道，“没有金刚钻，揽不了瓷器活”。无论是一颗螺丝钉的精细打磨、一根电缆的精准加工，还是超级工程的攻坚克难、大国重器的研发制造，都离不开技能人才秉持匠心、追求极致的付出。职业教育，正是培育这些工匠人才的肥沃土壤。目前，我国已建成全球规模最大的职业教育体系，培养出的技能人才在诸多关键领域发光发热。据介绍，“十四五”时期，我国着眼“办学能力高水平、产教融合高质量”，实施第二期“中国特色高水平高职学校和专业建设计划”(简称第二期“双高”建设计划)，建设技能型高校的“国家队”。 教育部相关负责人表示，下一步，我们将加快构建职普融通、产教融合的职业教育体系。 实际上，“产教融合”的核心本质，在于“教育跟着产业走”，要求教育体系与产业发展需求实现紧密衔接，确保人才培养方向，始终与市场实际需求同频共振。而职业教育着力构建的“职普融通、产教融合”体系，其承载的价值与意义早已超越“培育工匠”这一单一目标。无论是新能源产业中保障设备稳定运行的技术维护人员，还是现代服务业里守护生命健康的高级护理员，都能借助这一体系，沿着“人人皆可成才、人人尽展其才”的成长路径，凭借专业技能实现个人价值。最终，这一体系将推动形成“教育赋能产业升级、产业带动就业增长、就业促进社会发展”的良性循环，为经济社会发展注入持续动力。 从“工”到“匠”，当每一门课程都对接产业前沿，每一个专业都呼应市场需求，每一位学生都拥有成长空间。唯有如此，职业教育方能持续为“中国创造”输送更多能工巧匠，成为高质量发展的坚实底座，为我们的产业提质升级贡献力量。(央广网) 【编辑:付子豪】
9月27日，以“产业变革与可持续发展”为主题的2025世界新能源汽车大会在海南省海口市举行。来自全球多个国家和地区的政产学研界代表，围绕探索未来交通出行和绿色可持续发展进行对话交流。图为技术展览现场。中新社记者 骆云飞 摄9月27日，以“产业变革与可持续发展”为主题的2025世界新能源汽车大会在海南省海口市举行。来自全球多个国家和地区的政产学研界代表，围绕探索未来交通出行和绿色可持续发展进行对话交流。图为来自日本的车企代表上车体验展出的新能源汽车。中新社记者 骆云飞 摄9月27日，以“产业变革与可持续发展”为主题的2025世界新能源汽车大会在海南省海口市举行。来自全球多个国家和地区的政产学研界代表，围绕探索未来交通出行和绿色可持续发展进行对话交流。图为展出的一款新能源汽车吸引参观者。中新社记者 骆云飞 摄9月27日，以“产业变革与可持续发展”为主题的2025世界新能源汽车大会在海南省海口市举行。来自全球多个国家和地区的政产学研界代表，围绕探索未来交通出行和绿色可持续发展进行对话交流。图为展出的动力电池吸引参观者。中新社记者 骆云飞 摄9月27日，以“产业变革与可持续发展”为主题的2025世界新能源汽车大会在海南省海口市举行。来自全球多个国家和地区的政产学研界代表，围绕探索未来交通出行和绿色可持续发展进行对话交流。图为丰田首款搭载鸿蒙座舱的D级轿车亮相技术展览现场。中新社记者 骆云飞 摄9月27日，以“产业变革与可持续发展”为主题的2025世界新能源汽车大会在海南省海口市举行。来自全球多个国家和地区的政产学研界代表，围绕探索未来交通出行和绿色可持续发展进行对话交流。图为参观者观看展出的一款新能源汽车。中新社记者 骆云飞 摄9月27日，以“产业变革与可持续发展”为主题的2025世界新能源汽车大会在海南省海口市举行。来自全球多个国家和地区的政产学研界代表，围绕探索未来交通出行和绿色可持续发展进行对话交流。图为技术展览现场。中新社记者 骆云飞 摄9月27日，以“产业变革与可持续发展”为主题的2025世界新能源汽车大会在海南省海口市举行。来自全球多个国家和地区的政产学研界代表，围绕探索未来交通出行和绿色可持续发展进行对话交流。图为展出的一款新能源汽车吸引参观者。中新社记者 骆云飞 摄9月27日，以“产业变革与可持续发展”为主题的2025世界新能源汽车大会在海南省海口市举行。来自全球多个国家和地区的政产学研界代表，围绕探索未来交通出行和绿色可持续发展进行对话交流。图为展出的新能源汽车零部件吸引参观者。中新社记者 骆云飞 摄9月27日，以“产业变革与可持续发展”为主题的2025世界新能源汽车大会在海南省海口市举行。来自全球多个国家和地区的政产学研界代表，围绕探索未来交通出行和绿色可持续发展进行对话交流。图为展出的国产新能源汽车吸引参观者。中新社记者 骆云飞 摄9月27日，以“产业变革与可持续发展”为主题的2025世界新能源汽车大会在海南省海口市举行。来自全球多个国家和地区的政产学研界代表，围绕探索未来交通出行和绿色可持续发展进行对话交流。图为展出的新能源汽车吸引参观者。中新社记者 骆云飞 摄9月27日，以“产业变革与可持续发展”为主题的2025世界新能源汽车大会在海南省海口市举行。来自全球多个国家和地区的政产学研界代表，围绕探索未来交通出行和绿色可持续发展进行对话交流。图为展出的驱动电机吸引参观者。中新社记者 骆云飞 摄9月27日，以“产业变革与可持续发展”为主题的2025世界新能源汽车大会在海南省海口市举行。来自全球多个国家和地区的政产学研界代表，围绕探索未来交通出行和绿色可持续发展进行对话交流。图为参观者观看展出的一款新能源汽车。中新社记者 骆云飞 摄9月27日，以“产业变革与可持续发展”为主题的2025世界新能源汽车大会在海南省海口市举行。来自全球多个国家和地区的政产学研界代表，围绕探索未来交通出行和绿色可持续发展进行对话交流。图为参观者观看展出的自动驾驶租车产品。中新社记者 骆云飞 摄--> 【编辑:田博川】
基围虾正解是“基地围场养殖虾”“重庆鸡公煲”竟然和重庆没关系口蘑的“口”其实是张家口的缩写……你被这些真相暴击了吗其实，“名不副实”的食物名真不少来一起看看↓↓基围虾：正解是“基地围场养殖虾” 听“基围虾”这个名字，是不是有人认为是什么外国高级品种虾，其实它的全称是“基地围场养殖虾”。 所谓的“基围”，是一种在河流入海口用石头围起来的堤坝。这些堤坝后面就可以用来养虾，养虾期间不用投喂，自有滩涂上的各种小生物供虾捕食，人只用隔半个月开闸放掉污水，等涨潮带进新鲜海水即可。这种养虾方式几乎零成本，而且虾肉口感鲜甜细腻。 然而现代社会随着人口的增加，基围方法其实已经赶不上现代虾塘的效率了，如今我们吃的“基围虾”绝大部分都是从虾塘里出来的，但这名字却依然保留下来。口蘑：全称“张家口蘑菇” 口蘑之所以叫“口蘑”，不是因为“一口一个”，口蘑的“口”，原来是张家口的“口”！ 口蘑是生长在内蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇，虽然它长在草原，但却红在张家口。 这是由于张家口是古时的长城关隘，也是中原与北方贸易往来的咽喉，北方产出的物资都要通过张家口输往全国各地，张家口就成了货物集散地，所以人们便把这种从张家口输入的蘑菇统称为口蘑。图片来源：小红书截图巴西松子：其实来自巴基斯坦 刚听到巴西松子的名字，你是不是理所当然地就想到了南美洲那个巴西联邦共和国，但你稍稍将巴西松子的介绍看完整，就会发现，它们实际上来自巴基斯坦！ 巴西，其实是“巴基斯坦西部”的缩写…… (巴铁：是我是我就是我！) 巴西松子还有一部分并不是产于巴基斯坦，而是来自阿富汗。在阿富汗贸易还不方便的前些年，先运到巴基斯坦贴上巴基斯坦的标签，再售往全球。好在现如今，很多平台带货阿富汗松子，它们也可以顶着自己的名字走向世界了。巴西松子商家介绍页重庆鸡公煲：和重庆没半毛钱关系 没错，重庆鸡公煲其实不是重庆菜！ 其起源有多个版本，但较为主流的说法是一位名叫重庆的福建人在上海创造了这个品牌。 虽然重庆鸡公煲和重庆没关系，但下边这几个食物的命名，却是正儿八经跟产地有关： 广州风味小吃河粉因最早起源于广州白云山东麓的沙河镇，所以才叫河粉。 砂糖橘也不是因甜如砂糖而得名，而是它的产地在广东四会市黄田镇砂糖村。 火锅必点菜九尺鹅肠的名字乍一看也让人摸不着头脑。“九尺”看似是对鹅肠尺寸的夸张描述，但其实“九尺”指的是四川彭州市下辖的九尺镇。另外，九尺板鸭也是该地的传统美食之一。 再来看看下面三个让人听了一懵，再一细想，恍然大悟的音译名： 士多啤梨不是梨不是梨不是梨！它是草莓本莓。士多啤梨是草莓Strawberry的粤语音译，瞬间洋气起来了有没有~ 蛇果是英文“Red Delicious Apple”的音译变形。顾名思义，它是一种“红色的美味苹果”。传到中国来后，按照香港等地区的音译习惯，“Red Delicious Apple”➡️“红地厘蛇果”➡️蛇果。 还能这样翻译啊？！ 虽然车厘子很常见，但你知道它是什么单词的音译吗？答案是Cherries(樱桃的复数形式)。车厘子是不是樱桃的争论在互联网上时常出现，从这个名称就知道正解啦~它其实就是一种欧洲甜樱桃，多见于美国、加拿大、智利等地区，现在我国山东半岛和辽东半岛等地也有广泛种植。 来源：中国新闻网综合新华智见、张家口文旅、农民日报、壹读等 编辑：赵晓倩 责编：王珊珊 (中新网微信公众号)--> 【编辑:王琴】
央视网消息：国庆中秋假期临近，今年国庆中秋假期共有8天。为应对假期旅游高峰，交通部门全面启动了保障预案。多地景区也延长开放时间，推出特色体验活动，丰富人们的假期体验。 北京：假期进出京客流将创新高 多举措保出行 北京市交通委预计，今年国庆中秋假期期间将形成年度出行高峰，日均进出京客流约429万人次。北京市多部门协调联动，通过增加地面公交景区接驳运力、延长地铁运营时间、增加重点区域停车资源等多项举措，服务游客出行。 北京市交通委新闻发言人李泽钧称：“我们围绕着‘七站两场’、地铁八条线路，最晚我们将延时到凌晨2点。目前全市16个服务区28处服务站点已经实现了充电桩的全覆盖，其中有将近四分之一都部署了超级充电桩。”--> 上海：景区推出新玩法 带动文旅消费增长 中秋国庆假期临近，上海多家景区推出一系列新展览、新玩法。上海某冰雪世界假期将推出上海首届国际雪雕展、中秋雪地花灯、非遗簪花滑雪秀等系列活动，预计假期接待量将突破5万人次，间接带动周边商圈、酒店及文旅消费增长约40%。 上海某冰雪世界品牌营销中心负责人晁培恺称：“我们的三个配套酒店在国庆期间的平均入住率也会达90%左右，预计在10月3号、4号、5号这三天迎来集中满房。” 上海：多家博物馆推出新活动 延时开放 假期期间，多家博物馆也集中“上新”。上海自然博物馆将于10月1日到7日延长开放时间，连续七晚推出主题各异的特别活动。上海天文馆也将延时开放，并开展特色观星活动。 陕西：多家博物馆假期推出“加长待机”服务 陕西多家文博单位近日也发布公告，宣布在双节假期期间实行延时开放、增加门票供应、加强服务保障等措施。秦始皇帝陵博物院在10月1日到7日每天增加1万张门票，延长早晨和夜间的开放时间，为游客提供“晨游古迹，夜赏文博”的新选择。 【编辑:刘阳禾】
中新社北京9月25日电 (记者 陈康亮)中国金融学会理事会会长、中国人民银行原行长易纲25日在北京表示，发展普惠金融应坚持商业可持续原则。 易纲是在由中国人民大学主办的2025中国普惠金融国际论坛暨人大老博士论坛上作上述表述的。 易纲指出，普惠金融本质上也是金融，必须充分发挥金融机构作为市场主体的作用。财政和央行的资源总是有限的，社会人士对于普惠金融的捐赠非常重要、但规模也是有限的，只有坚持普惠金融的商业可持续性，才能最大限度动员金融机构和社会资本服务于普惠金融、支持三农和小微企业。 易纲进一步指出，只有坚持商业可持续，才能有效理顺激励约束机制，金融机构才能持续向普惠客户提供有质量和效率保证的金融服务；同时，商业可持续也是金融机构不断发展和开展业务创新的必要前提，从而不断开发更好的金融产品和服务，更好满足普惠客户的金融服务需求。--> 易纲表示，普惠金融具有较强的社会效益，政府部门往往会提供一定的政策和财务支持，这是普惠金融发展的重要助力，要把支持性的资金配置向最需要支持的普惠方向。例如，财政政策通过财政贴息、贷款损失分摊机制、政策性融资担保公司等，激励金融机构扩大弱势群体金融服务。结构性货币政策是中央银行通过建立激励相容机制，运用优惠利率再贷款或激励资金，激励和引导金融机构将金融资源配置到特定领域。 “政府支持政策要建立激励相容机制，通过带动市场机构参与，发挥‘四两拨千斤’的作用。”易纲说。(完) 【编辑:王琴】
新华社乌鲁木齐9月26日电 受习近平总书记嘱托，带着以习近平同志为核心的党中央的亲切关怀和全国人民的深情祝福，中央代表团各分团26日在新疆维吾尔自治区和新疆生产建设兵团多地，继续看望慰问各族干部群众，强调要深入学习贯彻习近平总书记在听取新疆维吾尔自治区党委和政府工作汇报时的重要讲话精神，完整准确全面贯彻新时代党的治疆方略，牢牢扭住新疆社会稳定和长治久安工作总目标，紧紧围绕铸牢中华民族共同体意识主线，为建设社会主义现代化新疆而不懈奋斗。 中共中央政治局常委、全国政协主席、中央代表团团长王沪宁带领一分团到新疆生产建设兵团第二师铁门关市、第十师北屯市考察，了解兵地融合发展、职业教育发展、美丽连队建设和学生学习生活、职工群众生产生活情况。王沪宁表示，新疆生产建设兵团为促进新疆社会稳定和长治久安作出了重要贡献，要忠实履行新时代兵团职责使命，坚持兵地一盘棋，深化兵地融合发展，形成新时代兵团维稳戍边新优势，更好发挥兵团“稳定器”、“大熔炉”、“示范区”作用。在考察兵团香梨高标准示范区时，王沪宁表示，要巩固拓展兵团农业优势，推动兵团农业高质量发展，辐射带动周边地方发展，推动发展成果更好惠及民生、凝聚人心。在考察兵团兴新职业技术学院时，王沪宁表示，要以就业为导向推进职业教育发展，构建与新疆特色优势产业相融合的职业教育布局，健全现代职业教育体系，扩大职业教育覆盖面，加强职业学校思想政治建设，为新疆高质量发展培养高素质技能人才。在考察兵团美丽连队建设时，王沪宁表示，一代代兵团人艰苦奋斗、开拓进取，书写了屯垦戍边的光辉历史，要讲好兵团故事，发扬兵团精神，壮大兵团实力，把兵团建设得更美丽更繁荣。 中共中央政治局委员、中央统战部部长、中央代表团副团长李干杰带领二分团来到莫尔寺遗址，考察喀什地区佛教发展历史和文化遗产保护情况。在中医医院、高校、产业示范园，代表团了解中医药文化传承创新、教育发展、乡村振兴等情况。随后，代表团前往兵团草湖项目区，考察学校、企业，参观展览，调研教育援疆、企业援疆、兵团基层建设发展等情况。李干杰表示，铸牢中华民族共同体意识是民族地区各项工作的主线，要深化民族团结进步教育，坚持我国宗教中国化方向，促进各族群众广泛交往、全面交流、深度交融，让中华民族共同体意识根植心灵深处。要弘扬和培育社会主义核心价值观，紧贴民生推动高质量发展，凝聚建设社会主义现代化新疆强大正能量。 全国人大常委会副委员长、中央代表团副团长雪克来提·扎克尔带领三分团来到金风科技国家风电创新中心，考察企业突破技术瓶颈情况。代表团在乌鲁木齐国际陆港区，考察陆港区多式联运中心、中欧班列集结中心等运营情况；在兵团第十一师建工集团，了解综合性建设投资集团发展情况并慰问企业职工。代表团一行还来到新疆天润乳业股份有限公司，考察企业发展情况。雪克来提·扎克尔表示，新疆面临新机遇，要有新作为。各族干部群众要把新疆发展的各项工作抓深抓细抓实，牢牢扭住新疆社会稳定和长治久安工作总目标，积极服务和融入新发展格局，勇于攻坚克难、追求卓越，为促进区域协调发展、维护民族团结、建设社会主义现代化新疆作出更大贡献。 国务委员、中央代表团副团长谌贻琴带领四分团考察了克拉玛依市新疆油田公司勘探开发研究院、自治区人民医院克拉玛依医院、中国石油大学(北京)克拉玛依校区、南苑·南泉社区、市文体中心和兵团第七师胡杨河市，同各界干部群众亲切交流，了解新疆70年来的巨大变化和伟大成就。谌贻琴表示，要以铸牢中华民族共同体意识为主线，加强文化润疆、注重以文化人，促进各民族交往交流交融，构建中华民族共有精神家园；要弘扬兵团精神，推动兵地融合向纵深发展，切实发挥安边固疆的稳定器、凝聚各族群众的大熔炉、发展先进生产力和先进文化的示范区作用；要坚持以人民为中心，把发展落实到改善民生、增进团结上，不断增强各族群众获得感、幸福感、安全感。 全国政协副主席、中央代表团副团长王东峰带领五分团一行在博尔塔拉蒙古自治州考察赛里木湖生态环境保护、文旅融合发展等情况；前往伊犁哈萨克自治州霍尔果斯市，考察口岸智慧化建设、向西开放情况；走进兵团第四师可克达拉市了解维稳戍边情况，并看望慰问护边员；来到霍城县惠远镇伊犁将军府，调研文物保护利用等情况。王东峰表示，新疆各族干部群众同心协力，推动各项事业发展和维稳戍边取得新成效。要继续发扬各民族团结一心、守望相助的优良传统，全力保持社会和谐稳定；充分发挥区位、资源等优势，推进“一带一路”建设，推动城乡融合加快发展；进一步挖掘和用好文化资源，讲好中华民族共同体故事，在中国式现代化进程中更好建设美丽新疆。 中央军委委员、中央代表团副团长刘振立带领六分团来到兵团第六师五家渠市新疆天鹅现代农业机械装备有限公司，了解企业研发和生产情况。随后，代表团前往军垦路街道军垦北路社区，察看基层党组织建设情况，并走进居民家中看望慰问。在兵团第八师石河子市，代表团来到新疆兵团军垦博物馆，深入兵团基层连队，考察军垦建设发展、高标准农田建设等情况。刘振立表示，要发挥兵团优势，深化农业科技创新，因地制宜壮大优势产业，为推进高质量发展作出新的更大贡献；要坚持党建引领，强化党组织功能，积极运用新时代“枫桥经验”，不断提升社区服务群众的质量水平；要传承好红色基因，大力弘扬兵团精神，不断开创工作和建设新局面。 【编辑:李润泽】
张晓晨，浙江省温州华侨职业中等专业学校教师，正高级讲师，2024年全国模范教师。 深耕中职教育近三十载，张晓晨深入研读教材，根据学生的实际情况对教材进行“二度开发”，重视培养学生的自主探究的能力；她注重研究和把握课程改革方向，提出“三案一微”精准教学模式，倡导轻松而高效的课堂教学新思路；她以学生为主体，做到“教学做”一体化，提升学生的综合职业能力。 以“爱”为心灵纽带，以“教”为立身之本，以“研”为发展引擎，以“传”为使命担当。张晓晨说，职教学生更需要被看见、被信任、被赏识，教师要做的是帮他们找到属于自己的赛道。--> 【编辑:付子豪】
中新网杭州9月25日电(严格 曹丹)杭州名菜西湖醋鱼，现在相当“网红”。 “色如琥珀芙蓉瓣，味似蟹肉不须猜。”曾让无数食客为之倾倒的西湖醋鱼，如今却频频被网友吐槽登上热搜，小红书上“西湖醋鱼”的话题讨论量已达53.5万次，浏览量超过1.2亿。更有网友戏称“西湖是西湖，醋是醋，鱼是鱼”。 这道名菜为何话题感那么强？记者近日走访了多位专家。 西湖醋鱼的历史底蕴毋庸置疑。从南宋“叔嫂传珍”传说，到清代袁枚的《随园食单》，再到1972年周恩来总理在杭州用以宴请美国总统尼克松，其文化分量不言而喻。2024年6月，制作完成的西湖醋鱼。王刚 摄 “这个话题之所以被反复关注，主要还是因为一种‘反差感’。”浙江大学管理学院旅游与酒店管理学系副教授叶顺指出，西湖醋鱼作为一个与西湖这一世界级景区紧密绑定的文化IP，享有极高的知名度，自然抬高了游客和食客的心理预期。“但另一方面，在当下的许多餐厅，这道菜的实际口感确实比较一般，这种‘盛名之下，其实难副’的反差，很容易带来话题性，在互联网上被一次次放大。” 叶顺认为，这种反差不仅体现在一道菜上。 杭州近年来被贴上“美食荒漠”的标签，背后是类似的逻辑——城市在经济、科技、服务等方面高速发展，成为备受瞩目的“六边形战士”，但美食的发展未能同步跟上，与其他城市相比，形成了另一种层面的期待落差。 而人畜无害的西湖醋鱼，“不幸”成为这个落差的符号，以致成为“杭州梗王”。 然而，将问题简单归咎于“名气大于味道”并不全面。 浙江旅游职业学院厨艺学院原院长、中国烹饪大师金晓阳从专业角度进行了深度剖析，指出网友的爱恨交织源于多重因素的综合作用。 首先，核心在于原料的退化。 传统的西湖醋鱼对草鱼要求极高，需在西湖活水中“饿养”两三天，排尽土腥味，使肉质紧实。旧时文人品尝后，常有“惊叹其鲜美”“有蟹肉滋味”之叹。而现代规模化养殖追求效率，饲料催肥的鱼肉质松散、土腥味重，从源头上就失去了传统风味的基础。2024年6月，厨师为西湖醋鱼淋汁。王刚 摄 其次，在于技艺的流失。 西湖醋鱼是一道极其考验厨师功力的“功夫菜”。金晓阳详细列举了其复杂工艺：独特的“七刀半”去腥整形刀法、90℃水温“养”熟而非蒸熟的技术，以及仅凭糖、醋、酱油、酒调出层次分明、递进而融合的调味工艺。“每一步都至关重要，一步之差，风味谬以千里。”金晓阳说。 但在旅游市场巨大的需求下，这种慢工出细活的传统工艺难以为继。为追求出菜速度，许多餐馆简化流程，用蒸代煮、缩短饿养时间、预先处理，导致鱼肉老、腥味重，口感大打折扣。 此外，还存在口味的差异。 杭帮菜清淡原味的特点，与当下普遍偏好的重口味存在天然隔阂，西湖醋鱼清淡微甜的复合口味或与游客的味蕾需求未必契合。7月23日，杭州西湖风景如画。(无人机照片)钱晨菲 摄 面对争议，消极否定并非出路。无论是专家还是业界，都在积极思考西湖醋鱼的破局与重生之道。 叶顺认为，这场全民讨论并非坏事，它恰恰证明了杭州城市影响力的提升，使得其文化细节受到全方位关注。“这种关注可以转化为发展的动力。” 在实践层面，金晓阳正带领团队进行科学化的探索。他计划利用数字化味觉研究，通过仪器测定基于传统的酸甜咸度和鱼肉嫩度，建立可量化的科学标准，再经由志愿者品尝验证，从而推动这道菜工艺的标准化传承。 “我们不能因部分差评就简单否定一道传统名菜及其背后的文化。”金晓阳说，“关键在于反思如何创新与适应时代，从供应链源头、工艺传承到文化传播进行系统性的提升，而非简单地妥协或放弃。”(完)--> 【编辑:刘阳禾】
中国地震台网正式测定，9月27日5时49分在甘肃省定西市陇西县(北纬34.91度，东经104.58度)发生5.6级地震，震源深度10公里。 地震发生后，中国地震局迅速启动三级应急服务响应，要求有关单位开展联合会商，加强震情监测和震后趋势研判，及时报告有关情况。 目前，甘肃省地震局已派出现场工作队赶赴震区，协助地方政府开展应急处置工作。据了解，甘肃定西、兰州等地有明显震感。 (总台央视记者 张腾飞)--> 【编辑:李润泽】